几月份是吃小龙虾的季节
小龙虾较好吃的季节还是在5-9月份这段时期。一般在4-5月份开始少量上市，进入5月中旬就开始大量的上市，特别是6月份的时候是小龙虾的生产期，这个时候市场上的小龙虾肉质较为饱满，也是相对适合食用的时间段。不过随着养殖技术的进步，一年四季都可以吃到小龙虾。食用小龙虾的注意事项：小龙虾必须去头。
每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期。9月入秋之后开始落市，按正常来说惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴外出觅食，完全可以捕到。小龙虾正式大量上市得到6月，但5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，只是小龙虾这时还不活跃，量比较少。
夏季食用较佳。小龙虾通常在夏季进行繁殖，此时期的小龙虾肉质较为饱满，在小龙虾中还会有一些虾黄，有虾黄的小龙虾吃起来口感更为细嫩，而且夏季的时候人们喜欢聚在一起吃宵夜，这时吃小龙虾是比较合适的。小龙虾通常从5月份开始吃。
龙虾一般几月份出来
龙虾的上市时间一般在3月份左右，3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市。
龙虾一般都是在每年3月份的时候上市的，而到了5-9月份的时候，就是其盛产月份，刚上面的龙虾个头比较小，肉质也不是很饱满，而到了5月份的时候龙虾的个头就会比较大，且肉质鲜嫩肥美，所以建议在5-9份的时候购买龙虾食用。
小龙虾上市时间一般在每年3月份。每年3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期。9月入秋之后开始落市，按正常来说惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴外出觅食，完全可以捕到。小龙虾正式大量上市得到6月，但5月也慢慢有龙虾上市。
小龙虾生长周期多长
1、小龙虾的生长周期通常为6个月到1年，这一过程受水温、水质、食物供应和养殖环境等因素的影响。 在理想的养殖条件下，小龙虾从孵化开始，经过数次蜕皮，逐渐长大成熟。 幼体阶段的小龙虾需大约一个月左右的时间，这期间它们主要摄取浮游生物为食。
2、小龙虾生长周期在100天左右。小龙虾的生长一般分为四个阶段，在龙虾交配后，产卵，经过30-40天左右，变成小虾，幼虾在经过三次脱壳后，就会离开母体，一般这个阶段也需要30-40天。
3、小龙虾的生长周期 小龙虾是一种寿命相对较短的动物，从出壳到销壳，一般需要8-10个月的时间。而小龙虾的养殖周期则更短，一般只需要3-4个月的时间就可以达到出售的标准。在这3-4个月的养殖过程中，小龙虾的生长周期是不断加速的，尤其是在前两个月内，生长速度最快。
4、小龙虾生长周期要分两种情况，小龙虾在自然环境下生长周期为6-12个月；在适宜的温度和充足的饵料供应条件下，小龙虾中的克氏螯虾，两个月养殖即可达到性成熟，并达到商品虾规格。
5、小龙虾的生长周期是100天左右，当然这个时间是指它离开母体到已经长成硬壳的这个阶段。小龙虾生长一般分为四个阶段，首先龙虾交配之后，形成受精卵，30到40天左右受精卵就会变成一只一只小虾。而幼虾经过三次脱壳之后，就会离开母体，一般这个时间也需要30到40天左右。
6、因而形成一个倒“U”字形的生长曲线。在小龙虾的生长周期中，因生长速度较快，一般春季繁殖的虾苗，经2～3个月的饲养，其规格就可以达到6厘米以上，即可捕捞上市，通常在7～8月份开始捕捞。而秋季繁殖的幼虾，经过越冬后，至第二年的6～7月份，其规格可达8厘米以上，长得比较丰满，壳硬肉厚。
